Maelezo
Kwanza kabisa, kulingana na wataalamu wa lishe, faida ya kuweka nyanya ya viwandani ni kubwa kuliko kuweka nyumbani, kwa sababu kuandaa kuweka viwandani, nyanya huwekwa kwenye evaporators. Kwa kutengeneza utupu katika vyungu vilivyofungwa, maji ya nyanya huchemka kwa nyuzi joto 60 badala ya nyuzi joto 100 na kuyeyuka.
Katika kesi hiyo, chumvi zaidi, vitamini na micronutrients hubakia katika nyanya, lakini kwa njia ya jadi, kiasi kikubwa cha vitamini na virutubisho katika nyanya huharibiwa na joto wanalopokea.
Kampuni ya Diakofoods inajivunia kutoa nyanya ya ubora wa juu katika uzani wa juu katika vifungashio vya aseptic.
Bidhaa hizi zimevutia hisia za nchi nyingi za Afrika na Mashariki ya Kati kutokana na ubora wa juu na bei nzuri, na idadi kubwa ya mauzo ya nje yamefanywa kutoka UAE hadi nchi hizi.
Vigezo vyote vilivyotajwa, kama vile Brix na kiwango cha juu cha chumvi na rangi, vinaweza kubadilishwa ili kuuzwa nje ya nchi za Afrika na Ghuba, na aina na uzito wa kifungashio pia vinaweza kubinafsishwa.