Description
Selon les nutritionnistes, l’avantage du concentré de tomates industriel est supérieur à celui du concentré maison, car pour le préparer, les tomates sont placées dans des appareils d’évaporation. En créant un vide dans des pots hermétiques, le jus de tomate bout et s’évapore à 60 °C au lieu de 100 °C.
Dans ce cas, il reste plus de sels, de vitamines et de micronutriments dans les tomates, mais dans la méthode traditionnelle, un plus grand volume de vitamines et de nutriments dans les tomates sont détruits par la chaleur qu’elles reçoivent.
D’autre part, la pâte de tomates en verre de la société Diako est fabriquée à partir de tomates de haute qualité qui sont basées sur la norme Brix de 20 à 28 et ont également une teneur maximale en sel de 1,5% et une couleur de 2 à 2,2, et est conditionnée en paquets de 750 gr et 1 600 gr. En plus de la pâte de tomates en verre, Diako vend également de la pâte de tomates en conserve dans des emballages spéciaux de 4, 8 et 16kg.
En raison de leur haute qualité et de leur prix raisonnable, ces produits ont attiré l’attention de la plupart des pays d’Afrique et du Moyen-Orient, et un grand nombre d’exportations ont été réalisées des Émirats arabes unis vers ces pays.
Toutes les spécifications indiquées, telles que le Brix, la teneur maximale en sel et la couleur, peuvent être modifiées pour l’exportation vers les pays africains et du Golfe, et le type et le poids de l’emballage peuvent également être personnalisés. Contactez-nous pour passer une commande et acheter